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de Buyer Ersatzscherkopf De Buyer Prima Matera Bratentopf Kupfer/Edels. hoch 24cm ind. von de Buyer
785,00 €
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505,00 €
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de Buyer
gefunden bei Haushaltsparadies über OTTO
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De Buyer Kasserolle Kupfer Edelstahl 20cm 6206.20 Kupfer-Kochgeschirr hat für Profi- und Hobbyköche die wohl besten Eigenschaften beim Kochen (25-fach leitfähiger als Edelstahl und 9-fach als Aluminium),. Leider war Kupfer Kochgeschirr aber für Induktion bisher nicht geegnet. Jetzt schon! Das Kupfer Kochgeschirr Prima Matera von de Buyer - eine ganz heiße Sache!. Prima Matera entspricht den professionellen Ansprüchen der Spitzengastronomie und natürlich auch engagierten Hobbyköchen. In Kocheigenschaften und Optik ein Traum. Die besten Eigenschaften von Kupfer und Edelstahl werden bei Prima Matera fest verbunden, eine Spitzenleistung von de Buyer. Reines Kupfer (90%) an den Außenwänden und eine dünne Edelstahlschicht (10%) innen wird mit über 400 Tonnen Druck fest verbunden. Der innovative, ferromagnetische Edelstahlboden garantiert beste Induktions Eigenschaften. Die Kochzeit wird verringert, ein punkgenaues Kochen verbessert den Geschmack und die Vitamine bleiben erhalten. Prima Matera ist einfach mit Spülmittel per Hand zu säubern. Die außen entstehende Patina ist bezeichnend für den Charkter von Kupfer. Wer sie nicht mag, kann das Kupfer leicht mit einem guten Copper Cleaner wieder auf Hochglanz polieren. • Hersteller : de Buyer - Frankreich • Art : Stieltopf ohne Deckel - Kupfer Kochgeschirr Kasserolle auch für Induktion geeignet • Material : Edelstahl Boden - Außenwand Kupfer (90%) - Innenwand Edelstahl (10%) • Maße : Wandstärke 2 mm - 90% Kupferanteil - Ø ca 20 cm - Höhe 10,7 cm - Inhalt 3,3 Ltr. - Gewicht 2,1 kg • Innenfläche : spezielle Politurtechnik gegen &#39,Anziehen&#39, veredelt - hitzebeständig bis 400° C • Griff : Vollguss Edelstahl poliert - sauber und fest vernietet - werden nicht heiß • Für Herdarten : geeignet für alle Herdarten - inklusive Induktion • Besonderheit Induktion : kein leeres Kochgeschirr auf ein aktives Feld stellen - alle Wärmefelder generell niemals kleiner als der Boden • Pflege : per Hand spülen - typische Kupferpatina nach Wunsch mit Copper Cleaner entfernen
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de Buyer Ersatzscherkopf De Buyer GERADE SAUTEUSE, KUPFER/EDELSTAHL PRIM von de Buyer
595,00 €
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de Buyer
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De Buyer Sauteuse 24 cm kupfer 6230.24 Die Kupfer-Edelstahl-Sauteuse Inocuivre Induction der Serie &#34,Prima Matera&#34,, verbindet die hervorragenden Wärme leitenden Eigenschaften des Kupfers mit einer Innenwand aus Edelstahl, sowie einem speziellen magnetischen Boden aus Edelstahl. Auf diese Weise sind die &#34,Inocuivre Induction&#34,-Produkte (im Gegensatz zu regulärem Kochgeschirr aus Kupfer) für das Kochen und Braten auf Induktionsherden geeignet.
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de Buyer Ersatzscherkopf De Buyer Gemüsetopf mit Deckel Kupfer 20 cm von de Buyer
585,00 €
de Buyer Ersatzscherkopf De Buyer Gemüsetopf mit Deckel Kupfer 20 cm
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Beschreibung:
Dieser Kupfertopf ist ein Premium-Produkt aus Frankreich. Durch seine Kupfer-Eisenlegierung hat er auf der einen Seite seine für Kupfer typische warme Metallfärbung. Durch den Eisenanteil im Topfboden ist er jedoch auch für Induktionsherde geeignet und natürlich alle anderen Herde ebenfalls auch. Außergewöhnliche Wärmeübertragung, die gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Behälters ist. Ideal zum Ersticken und Verdicken von Geschirr. Die Farbe von Kupfer variiert aufgrund von Wärme. Verwenden Sie einen speziellen Kupferreiniger, um die Farbe wieder in ihrem ursprünglichen Glanz zu erstrahlen. Verwenden Sie niemals Metallschwämme. Reinigen Sie den Edelstahl einfach mit einem Tuch und einem Reiniger. Das Waschen in der Spülmaschine ist nicht dasselbe, da die Stahlteile (Griff) braun werden können.
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