Küchenutensilien

Küchenutensilien

Die Utensilien sind neben Herd und Ofen das Herzstück einer jeden Küche. Um die allgemeine Küchenarbeit gut meistern zu können, sollte deshalb jede Küche mit einem Grundsortiment an Küchenutensilien ausgestattet sein. Marken wie Elandy, Primus, Serax und WMF bieten ein umfangreiches Sortiment um ihre Küche bestens auszustatten.

Die Basis des Küchenzubehörs stellen Töpfe und Pfannen dar. Mindestens drei bis vier Kochtöpfe in verschiedenen Größen sollten in jeder Küche vorhanden sein, um ein traditionelles Gericht aus Hauptkomponente und Beilagen zaubern zu können und für verschiedene Speisen die passende Größe parat zu haben. Pfannen braucht es dagegen nicht so viele, schon eine Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28cm ist für den Beginn ausreichend. Selbiges gilt für Auflauf- und Backformen, wobei sich bei letzterem neben der klassischen Springform auch eine Kastenform anbietet. Weil niemand Brandspuren an Möbeln und den eigenen Händen möchte, empfehlen sich zudem Topfuntersetzer und Topflappen.

Um in all den Koch- oder anderen Gefäßen hantieren zu können, bedarf es dem passenden Werkzeug. Von Kochlöffel und Schneebesen über Tee- und Esslöffel bis hin zur Kuchengabel: Unter der Kategorie Besteck findet sich sowohl Koch- als auch Essbesteck. Spezielle Küchenmesser wie Koch-, Gemüse-, Brot- und Scheidemesser von hochwertigen Marken wie Opinel gibt es außerdem einzeln und im Set oder Messerblock. Für die scharfen Klingen bieten sich daneben Schneidebretter an. Ist das Essen fertig zubereitet, kommt es anschließend auf das Geschirr.

Wo gegessen wird, darf das Trinken nicht fehlen. Nicht nur morgens, vor allem am Nachmittag und an kalten Tagen freut sich jeder, der im Haushalt mit einer Tee- oder Kaffeekanne dienen und sich so das Warme Gebräu einverleiben kann. Unabhängig von Kalt- oder Heißgetränk ohne Getränkebehälter funktioniert das Durstlöschen schlecht. Mindestens vier bis sechs Becher oder Gläser gehören deshalb in den Küchenhaushalt.