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Mode von TirolerBauernstandl

TirolerBauernstandlAlle Filter löschen
23,00 € TirolerBauernstandl
Beschreibung:
Außergewöhnlich & majestätisch wie sein Namensgeber, der höchste Berg Südtirols, ist auch der Schnittkäse „Ortler". Er wird von einer griffesten, dunkelbraunen, wachsigen Rinde umhüllt, ist hell - bis strohgelb und mit einer Bruch - bzw. Schlitzlochung versehen. Die Konsistenz im Gaumen ist kompakt, trotzdem aber geschmeidig und leicht bröckelnd. Das Aroma des Käses ist milchig, nussig und enthält leichte Pistaziennoten. Außerdem dominiert den Geschmack eine angenehm pikante Würze. Ortler Käse Aus Bozen | Südtiroler Wenig Fett Schmelzkäse Für Käsefondue
9,10 € TirolerBauernstandl
Beschreibung:
Wie sein Name schon verrät, ist der „Dolomitenkönig" ein besonderer Genuss, in dem sich beste Südtiroler Bergmilch und traditionsreiches Käsehandwerk vereinen. Er wird von einer grifffesten, leicht rauen Rinde umschlossen. Das Innere des Käses ist hellgelb bis strohgelb und hat eine kirschgroße Lochung. Die Konsistenz im Gaumen ist kompakt, aber trotzdem weich und geschmeidig. Der Geruch des Käses ist komplex und leicht süßlich, sein nussig würziges Aroma und die feinen Honignoten entfalten sich am Gaumen in voller Pracht. Dolomitenkönig Käse | Laktosefrei Kaufen Pasteurisierte Milch

TirolerBauernstandl


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