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Beschreibung:
Das Fleischmesser WOLFGREY 18 cm ist die erste Wahl für alle, die Wert auf exakte Schnitte und stilvolles Arbeiten legen. Die schmale, spitz zulaufende Klinge aus gehärtetem Spezialklingenstahl X50CrMoV15 gleitet mühelos durch jedes Fleischstück – von zarten Steaks bis hin zu saftigem Braten. Durch den präzisen Schliff mit ca. 14° Schneidwinkel bleibt die Klinge besonders lange scharf und sorgt für glatte, saubere Schnittflächen, ohne die Fasern zu verletzen. Der ergonomische Griff aus edlem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand, bietet perfekte Kontrolle und verleiht dem Messer eine elegante, professionelle Ausstrahlung. Ideal für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Qualität und Präzision schätzen., Maßangaben: Gesamtlänge: 30,5 cm, Länge Klinge: 18 cm, Stärke Klinge: 3,3 mm, Gewicht: 311 g, Produktdetails: Farbbezeichnung: silberfarben, Material: Material: X50 CrMoV15 Klingenstahl, Material Griff: Pakkaholz, Hinweise: Pflegehinweise: Handwäsche