Satake Megumi Bunka Messer + Boss Set

Beschreibung:
Ein Set mit 2 japanischen Messern in einer Geschenkbox aus Holz. Ein Set mit 2 Küchenmessern, verpackt in einer traditionellen Holzverpackung, perfekt als Geschenk für jeden Kochbegeisterten.. Messer aus 420J2-Stahl, gehärtet auf 56 HRC, sind ideal für den Heimgebrauch. Satake Megumi Chef-Küchenmesser 21 cmKlinge – 420J2-StahlGriff – Magnolienholz-KunststoffringHärte – 56 HRC +/- 1Gesamtlänge – 33,8 cmKlingenlänge – 21 cmKlingenbreite – 4,6 cmKlingenstärke – 1,6 mm Schärfmethode – beidseitiges Schleifen symmetrischGewicht – ca. 118 g Satake Megumi Santoku Bunka Küchenmesser 17 cmKlinge – 420J2-StahlGriff – Magnolienholz-KunststoffringHärte – 56 HRC +/- 1Gesamtlänge – 29,7 cmKlingenlänge – 17 cmKlingenbreite – 4,9 cmKlingenstärke – 1,5 mm Schärfmethode – beidseitiges Schleifen symmetrischGewicht – ca. 117 g